قدمت الشيف "توتا مراد" طريقة عمل " الأوراك المحشية " اليوم "السبت " ، من خلال برنامج "سفرة و طبلية" والمذاع على فضائية "صدى البلد".
مقادير الوصفة :
2 وراك مخلي بالجلد
صلصة طماطم
بصل بودر
بابريكا
ملح وفلفل
زيت
خل
قرفة جوزة الطيب
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة.. شاهدي الفيديو: