الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

لغذاء لذيذ.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالكبدة

مكرونة بالكبدة
مكرونة بالكبدة

المكرونة بالكبدة من الوجبات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويمكن تقديم المكرونة بالكبدة بوصفات لذيذة وشهية تفضلها أسرتك.

 

وإليك طريقة تحضير المكرونة بالكبدة بالخطوات..

 

 

مقادير طاجن مكرونة بالكبدة واللحمة المفرومة:


مكرونة فرن 

كبدة عصافيري 

لحمة مفرومة 

ملح وفلفل 

بصل 

صلصة جاهزة 

فلفل حار 

ثوم 

كمون 

كزبرة ناشفة 

بهارات 

زيت 


طريقة تحضير طاجن مكرونة بالكبدة واللحمة المفرومة:

 

1- شوحي الكبدة في الزيت مع الثوم المفروم والفلفل الحار

2- ثم ضيفي عليها الملح والفلفل والبهارات

3- تشوح المكرونة ثم يضاف عليها الصلصة

4- ضعي الخليط في طاجن الفرن ويضاف عليه اللحمة المفرومة والكبدة على الوجه

5- ويدخل الفرن طاجن المكرونة بالكبدة حتى تمام النضج ويقدم.