قدمت الشيف " توتا مراد " طريقة وصفة " متبل الخرشوف " ، اليوم ، السبت ، خلال برنامج " سفرة و طبلية " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد ".
مقادير وصفة «متبل الخرشوف»:
خرشوف مسلوق
علبة زبادي
ربع كوب طحينة
فلفل أخضر مشوي
بصل مشوي
ثوم مشوي
ملعقة كبير عصير
ليمون
ليمون
ملح وفلفل أسود
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة.. شاهدي الفيديو: