قال الدكتور وهبة الجزار المشرف العام على البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر، إن المشروع له أهمية كبيرة في إنتاج تقاوي خضار في مصر لأول مرة في تاريخها.
وأوضح الجزار أن القيادة السياسية دشنّت برنامج إنتاج التقاوي في 2019.
وأكد، أن البرنامج يستهدف نحو عشرة محاصيل أغلبها تكلف الشريحة الأكبر من الاستيراد، مثل الطماطم والفلفل والباذنجان والكوسة والبطيخ والكانتالوب.
وأشار إلى أن مصر تستورد 98% من تقاوي الخضر تغطي حوالي مليوني فدان بما يُكلّف الدولة شريحة استيراد سنوية بحد أدنى ملياري جنيه.
وتابع الجزار: “من لا يملك قوت يومه لا يملك قراره.. بطون المصريين لا يجب أن تكون في قبضة أحد”.