كوكيز المكسرات من الحلويات الغنية والمفيدة، ويحتوي كوكيز المكسرات على الكثير من العناصر والمغذيات المفيدة التي يحتاجها جسم الأنسان، وخاصة الأطفال .
يمكن تقديم كوكيز المكسرات للأطفال بشكل يومي للحصول على الطاقة والفيتامينات التي بداخلها.
طريقة تحضير كوكيز عين الجمل واللوز بالخطوات
وإليك طريقة تحضير كوكيز عين الجمل واللوز بالخطوات..
مقادير كوكيز عين الجمل واللوز
كوكيز:
250 جرام اللوز مطحون
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
125 جرام عين جمل مطحون
3 بياض بيض
200جرام سكر
للجارنش:
مربى توت أحمر
شرائح لوز محمصة
طريقة تحضير كوكيز عين الجمل واللوز
1- قومي بخلط المكونات الجافة ثم يضاف بياض البيض ويعجن الخليط
2- ثم شكلي العجينة على شكل كوكيز على صينية مبطنة بورق زبدة
3- ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة من 10 إلى 15 دقيقة
4- ثم تزين بمربى توت أحمر وشرائح لوز محمصة ويقدم كوكيز المكسرات