أسباب نقص فيتامين د

أعراض نقص فيتامين د

علاج نقص فيتامين د

علامات نقصفيتامين دعديدة ويعد الأشخاص الذين يتعرضون لأشعة الشمس بشكل متكرر هم أقل عرضة للإصابة بالنقص ، لأن بشرتهم تنتج ما يكفي منفيتامين دلتلبية احتياجات أجسامهم.

أسباب نقص فيتامين د

فيتامين د هو العنصر الغذائي الوحيد الذي ينتجه جسمك عند تعرضه لأشعة الشمس،ومع ذلك ، فإن ما يصل إلى 50٪ من سكان العالم قد لا يحصلون على ما يكفي من أشعة الشمس ، ويعاني الكثير منهم بسبب نقص فيتامين د .

ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن الناس يقضون وقتًا أطول في الداخل ، وارتداء حاجب الشمس في الخارج ، وتناول نظام غذائي غربي منخفض في المصادر الجيدة لهذا الفيتامين.

وإذا لم تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس ، فمن المحتمل أن يكون تناولك أقرب إلى 1000 وحدة دولية (25 ميكروغرام) في اليوم. علاج نقص فيتامين د بالفواكه وعصير البرتقال يعاني حوالي 75٪ من الأشخاص في جميع أنحاء العالم من عدم تحمل اللاكتوز ، ويعاني 2-3٪ آخرون من حساسية الحليب ،لهذا السبب ، تعزز بعض البلدان عصير البرتقال بفيتامين د ومغذيات أخرى ، مثل الكالسيوم

كوب واحد (237 مل) من عصير البرتقال المدعم مع وجبة الإفطار يمكن أن يبدأ يومك بما يصل إلى 100 وحدة دولية من فيتامين د ، أو 12٪ من القيمة اليومية .

علاج نقص فيتامين د

سمك السلمون

السلمون من الأسماك الدهنية المشهورة ومصدر كبير لفيتامين د، ووفقًا لقاعدة بيانات مكونات الغذاء التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، تحتوي حصة واحدة 3.5 أونصة (100 جرام) من سمك السلمون على 526 وحدة دولية من فيتامين د ، أو 66٪ من القيمة اليومية.

وفي المتوسط ​​، يحتوي سمك السلمون الذي يتم صيده في البرية على 988 وحدة دولية من فيتامين د لكل 3.5 أونصة (100 جرام) ، أو 124٪ من DV، وجدت بعض الدراسات مستويات أعلى في سمك السلمون البري - تصل إلى 1300 وحدة دولية لكل حصة .

زيت كبد الحوت

يحتوي زيت كبد الحوت على 448 وحدة دولية من فيتامين د لكل ملعقة صغيرة (4.9 مل) ، أو 56٪ من القيمة اليومية، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية الأخرى ، مثل فيتامين أ وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

التونة المعلبة

تحتوي التونة المعلبة على 268 وحدة دولية من فيتامين د لكل وجبة، اختر التونة الخفيفة وتناول 6 أونصات (170 جرامًا) أو أقل في الأسبوع لمنع تراكم ميثيل الزئبق.

علاج نقص فيتامين د بالأعشاب

يؤدي تناول الخضروات والمحاصيل في الحصول على فيتامين D2 في بعض الأطعمة الخاملة مثل بذور القطن والقمح والخس.

الحبوب ودقيق الشوفان

يتم أحيانًا تقوية الأطعمة مثل حليب البقر وحليب الصويا وعصير البرتقال والحبوب ودقيق الشوفان بفيتامين د،تحتوي هذه الأطعمة على 54-136 وحدة دولية لكل حصة.

أعراض نقص فيتامين د

يمكن أن تعني أعراض آلام العظام وضعف العضلات أنك تعاني من نقص فيتامين د، ومع ذلك ، بالنسبة لكثير من الناس ، فإن الأعراض خفية. ولكن حتى بدون ظهور أعراض فإن النقص في فيتامين د يمكن أن يشكل مخاطر صحية ارتبط انخفاض مستويات فيتامين في الدم بما يلي:

• زيادة خطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية
• ضعف الإدراك لدى كبار السن
• الربو الشديد عند الأطفال
• سرطان

تشير الأبحاث إلى أن فيتامين د يمكن أن يلعب دورًا في الوقاية والعلاج من عدد من الحالات المختلفة، بما في ذلك مرض السكري من النوع 1 والنوع 2 ، وارتفاع ضغط الدم ، وعدم تحمل الجلوكوز ، والتصلب المتعدد.