عرض برنامج "حياتك صحتك"، على فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، طريقة عمل المكرونة بصوص الزبادى.
مقادير وصفة عمل المكرونة بصوص الزبادى:
½ كيلو معكرونة مسلوقة
4 فصوص ثوم مفروم
1 علبة زبادي
3 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
½ ملعقة ملح، ½ملعقة فلفل، ½ ملعقة بهارات
طريقة عمل مكرونة بالزبادي:
1- حمّري الثوم في الزيت حتى يصفر.
2- اخلطي الزبادي، البقدونس، الثوم والتوابل وقلّبيها جيداً.
3- اسكبي الخليط فوق المعكرونة المسلوقة وقدّميها.