EN 
يمكن تقديم طريقة عمل شاروما الدجاج فى المنزل بخطوات بسيطة، والحصول على نفس المذاق الذي نحصل عليه عند تناول شاورما الدجاج في المطاعم، وفيما يلي سنقوم بتوضيح طريقة عمل شاورما الدجاج.
وتعتبر طريقة عمل شاورما الدجاج من أسهل الخطوات التي يمكن أن تقومي بها في المنزل، وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي هذه الوصفة والتي لا تحتاج إلا لبعض الخطوات البسيطة لتحضير طريقة عمل شاورما الدجاج، وتقديمها مع الثومية والعيش العربي.
طريقة عمل شاروما الدجاج
مكونات طريقة عمل شاورما الدجاج :
فصان من الثوم
ثلاث ملاعق من الزيت
رغيف من الخبز العربي الصغير
نصف كيلوجرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى شرائح رفيعة
البهارات، الفلفل الأسود والملح
البقدونس، للتزيين
طريقة عمل شاروما الدجاج :
1- يسخن الزيت على النار، ثم تضاف جميع البهارات مع الدجاج، ويتم تقليب جميع المقادير مع بعضهم البعض.
2- تترك الدجاج حتى تمام النضج، وتأخذ اللون الذهبي اللامع .
3- يتم تزين شاروما الدجاج بالبقدونس، ويتم حشوها في العيش العربي.
4- ثم تقدم الثومية أو الكاتشب مع المخلل .
