الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل طاجن لحمة بعصير العنب.. فيديو

طاجن لحمة بعصير العنب
طاجن لحمة بعصير العنب

قدمت الشيف توتا مراد ، اليوم  الإثنين، خلال برنامج " سفرة و طبلية " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، وصفة " طاجن لحمة بعصير العنب".

مقادير طاجن لحمة بعصير العنب:
نصف كوب دقيق
زيت+ زبدة
كوب عصير عنب أحمر
كوب ماء مغلى
مكعب مرقة 
2 ورق لورى
ملح وفلفل أسود