تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل اللحمة المشوية للشيف هالة فهمي حيث تعد من أكثر الوصفات اللذيذة والتى حققت نتائج مذهلة مع عدد كبير من السيدات بفضل خطوات تحضيرها السهلة والبسيطة بحيث تسطيع أى ربة منزل تنفيذها دون أى عناء.

ترغب الكثير من النساء فى تعلم كيفية عمل اللحمة المشوية للشيف هالة لأنها من أكثر الوصفات الصحية والمضمونة التى يمكن الاستعانة بها عند طهى اللحوم كما أنها تتميز بالمذاق الطيب واللذيذ والنكهة المميزة التى تجعل كل من يراها يرغب فى تناولها على الفور.

وتعد طريقة اللحمة المشوية للشيف هالة من أكثر الوصفات التى تثق فيها النساء وتسعي لمعرفة خطوات تحضيرها فى المنزل لتتمكن من تحضير وجبة شهية فى المنزل ترضي جميع أفراد الأسرة.

أكلات جديدة.. طريقة عمل طاجن اللحمة بالفريك والعدس

بأسهل الخطوات.. طريقة عمل فطائر اللحمة والسجق

ومن أهم الأشياء التى تميز وصفة اللحمة المشوية للشيف هالة أنها تحتوى على توليفة من التوابل واالمكونات المتوفرة بسهولة فى جميع الأسواق وليس بها أى مكون نادر أو غريب وفى النفس الوقت تمنح الطعام واللحمة مذاقا شهيا في غاية الجمال ويشبه الأنواع الجاهزة المباعة فى أكبر المحلات والمطاعم.

نعرض لكم طريقة عمل اللحمة المشوية للشيف هالة فهمي مقدمة برنامج سفرة وطبلية على قناة سي بي سي سفرة.

مكونات اللحمة المشوية للشيف هالة

3 بصلات
2 ثمرة طماطم
3 قرون فلفل أخضر

ديك رومي
3 قرون فلفل حار
10 فصوص ثوم
كوب عصير ليمون

لتر ماء دافئ
ملعقة كبيرة بودرة ثوم

ملعقة كبيرة بصل

ملعقة كبيرة إكليل جبل مطحون

ملعقة كبيرة ورق لورا

ملعقة كبيرة زنجبيل
ملعقة سكر
ملح الليمون
كوب خل

كوب كاتشب

فلفل أسود

ملح

طريقة عمل اللحمة المشوية للشيف هالة :

قومي بوضع جميع المكونات في الكبة واخفقيهم جيدا حتى تحصلى على خليط ناعم وبعد ذلك ضعي اللحم في وعاء كبير وضعي عليها التوابل وغطيها بالكامل بها.
اتركي اللحمة في التتبيلة داخل الثلاجة لمدة يوم وليلة ثم اشويها على الفحم الساخن في اليوم التالي من على الجانبين جيدا وتقدم بعد النضج ساخنة مع العيش والسلطة والطحينة.