أكلات تساعد على تقوية المناعة.. أبرزها الثوم والشطة

كشفت الدكتورة منى عبد المطلب ، اخصائية تغذية، عن أهمية الثوم والشطة والأعشاب الطازجة للمرضى الذين يعانون من الأمراض المناعية أو الروماتيزمية.

وأضافت "منى عبد المطلب " خلال مقابلتها في برنامج " هذا الصباح " المذاع على فضائية " اكسترا نيوز"، أن للثوم فوائد كثيرة منها فوائد مناعية وفوائد للقلب ويقلل من حدوث تجلط الدم وفوائد مضادة للطفيليات ويمكن أخذه بدلًا من حبوب المطهر المعوي .

وتابعت "منى" أنه يجب تناول الثوم بالطريقة الصحيحة لأن تناوله على معدة فارغة قد يسبب العديد من المشكلات لمن يعانون من الالتهابات في جدار المعدة والأمعاء ، ويًنصح بتناوله على سلطة زبادي أو سلطة عادية .

وأشارت إلى أنواع الأطعمة التي يمكن تناولها على معدة فارغة، فمثلًا الحوامل يمكن تناول أطعمة سكرية لفتح الشهية ، والأشخاص الذين يعانون من السمنة يمكن أن يتناولوا منتجات الألبان في بداية اليوم لسد الشهية وتحسن من عملية تكسير الدهون .

وشددت "منى عبد المطلب "، على خطورة اتباع حمية غذائية خاصة بشخص آخر، وأن النظام الغذائي يتم تخصيصه لكل فرد على حدة وحسب حالته الصحية .