قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

على طريقة الشيف نورهان ميشيل.. نقانق بدبس الرمان ومكرونة كاربونارا

×

قدم برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد" طريقة عمل "نقانق بدبس الرمان":


المكونات:

نصف كيلو سجق

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

ربع كوب دبس رمان

ملعقة صغيرة طماطم

صنوبر

زبدة + زيت

كزبرة خضراء مفرومة عصير نصف ليمونة

توست محمص بالثوم للتقديم

طريقة عمل "كاربونارا":

نصف عبوة مكرونة شرائط مسلوقة

2 كوب بيف

بيكون مدخن مكعبات

بصلة شرائح

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

كوب بقدونس مفروم

ملح + فلفل


نصف كيلو كريمة لباني للطهي

3 صفار بيض

كوب مرقة مليزر

ربع كوب جبن بارميزان مبشور

للمزيد شاهدي فيديو الوصفة..