قدمت الشيف نورهان ميشيل، اليوم الاثنين، خلال برنامج “سفرة دايمة” المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة صدور دجاج محشى.
مقادير صدور دجاج محشى:
زنجبيل و ثوم و بصل
فلفل أحمر حار
عصير ليمون وقرفة
زيت زيتون و كرفس طازج
وفى سياق متصل، مقادير وصفةوصفة جمبرى بالسويت شيلى والطماطم:
كيلو جمبرى وسط
ربع كوب صويا صوص
نصف كوب ماء
طماطم شيرى
أعواد خشبية
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ربع كوب زيت
ملعقة صلصة
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة.. شاهدي الفيديو.