توصلت دراسة إلى أن خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والسكتات الدماغية يمكن تقليله بنسبة تصل إلى 17 في المائة عن طريق الاستهلاك المعتدل لـ القهوة ما يصل إلى ثلاثة أكواب في اليوم.
قام باحثون بجامعة سيميلويس في بودابست بالتحقيق في العلاقة بين عادات تناول القهوة وحالات الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
ووجدوا أن الاستهلاك المعتدل للقهوة يمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 21 في المائة على الأشخاص الذين لا يشربون القهوة على الإطلاق.
قالت مؤلفة البحث وطبيبة القلب "جوديت سيمون "من جامعة سيميلويس المجرية ، إن هذه هي أكبر دراسة لتقييم الآثار القلبية الوعائية للاستهلاك المنتظم للقهوة.
أضافت : تشير نتائجنا إلى أن الاستهلاك المنتظم للقهوة آمن ، حيث إن تناول القهوة يوميًا لم يكن مرتبطًا بنتائج عكسية على القلب والأوعية الدموية والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب بعد متابعة من 10 إلى 15 عامًا.
كما وجد الباحثون أن الاستهلاك المعتدل للقهوة أي ما يصل إلى ثلاثة أكواب يوميًا، كان مرتبطًا بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 12 في المائة لأي سبب ، وانخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 17 في المائة على وجه التحديد.