عرضت فضائية صدى البلد، ببرنامج حياتك صحتك، طريقة عمل دجاج بلبن جوز الهند.
دجاج بلبن جوز الهند:
2 صدر دجاج
ثوم مفروم
بصل اخضر
كوب لبن جوز هند
جنزبيل مفروم
ويستخدم حليب جوز الهند منتشر في المطبخ الغربيّ وشرق آسيا في مختلف الطبخات، وأهمّ هذه الطبخات هي مع قطع الدّجاج، فهو يعطي مذاقاً مميّزاً للدّجاج، كما أنّه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائيّة المهمّة، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، وعند إضافته إلى قطع الدجاج يصبح طبقاً صحيّاً متكاملاً.