تورتة الشيكولاتة المحشية بالكريمة من أشهى أنواع الحلويات التى يحبها الجميع سواء الأطفال أو الكبار ويمكن الاستعانة بها فى المناسبات والعزومات المختلفة.

نقدم لكم طريقة عمل تورتة الشيكولاتة المحشية بالكريمة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

طريقة عمل تورتة بلاك فورست .. وصفات متعددة لأشهر الشيفات

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة والقهوة

مقادير تورتة الشيكولاتة المحشية بالكريمة
2 كوب دقيق

5 بيضة

كوب سكر

ثلاثة أرباع كوب زيت

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة كاكاو

لون طعام أحمر

ملعقة كبيرة خل

رشة ملح

ربع كوب لبن

شربات

الحشو

كريمة حشو

كوب لبن

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة المحشية بالكريمة
* في وعاء كبير اخفق البيض جيدا مع الفانيليا والخل ثم يضاف السكر ويخلط حتى يذوب ثم يضاف الزيت ثم يضاف الدقيق والملح والبيكنج بودر ويضاف تدريجيا مع التقليب واللبن ويقلبوا جيدا.

* قسمي جزء من العجينة على صينيتين والجزء الآخر يضاف له اللون والكاكاو ثم يقسم على الصينيتين ويشكل حسب الرغبة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج ثم تسقى بالشربات وتحشى وتزين بالكريمة بعد خفقها مع اللبن وتقدم تورتة الشيكولاتة.