يفضل الكثير من الأشخاص تناول وجبات مختلفة وشهية في وجبة الإفطار، ويعد ستروسيل التوت البري من الوجبات الخفيفة واللذيذة التي يمكن إعدادها بطرق شهية.

وإليك طريقة عمل ستروسيل التوت البري والحبهان

طريقة عمل المهلبية بالكراميل.. 3 وصفات مختلفة

أطفالك هيحبوها.. طريقة تحضير الفراخ بالبطاطس والبشاميل

مقادير ستروسيل التوت البري والحبهان

للخليط:

180 جرام دقيق

120 جرام زبدة مذابة

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2 ملعقة صغيرة بشر ليمون

150 جرام سكر بنى

160 ملي حليب

½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون

2 ملعقة صغيرة فانيليا

3 بيض

2 كوب توت بري

كراميل:

60 جرام سكر بني

½ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

50 جرام زبدة

60 جرام دقيق

طريقة تحضير ستروسيل التوت البري والحبهان

لخليط الكيك

1- يجب خلط المكونات الجافة مع الدقيق وتضاف إلى الخليط ثم يضاف اللبن

2- ثم إضافة التوت مع الخليط السابق بشكل جيد

3- ثم وضع جميع المكونات في صنية الفرن ثم يضاف عليه خليط الكراميل

لعمل الكراميل

1- اخلط الدقيق والزبدة والقرفة مع السكر البني وتخلط جيدا حتى نحصل على ملمس رملي

2- يدخل الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 40 دقيقة وتقدم ستروسيل التوت