قدم برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل "ساندوتشات كبدة اسكندراني بالطحينة":
طريقة العمل:
كيلو كبدة مكعبات صغيرة
3 بصلة مفرومة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
لية مفرومة
فلفل رومي
سمن بلدي أو زيت
تتبيلة الكبدة:
خل + ملح + شطة
كزبرة ناشفة
ليمون
للمزيد شاهدي فيديو الوصفة…