الكوليسترول موجود في كل خلية من خلايا الجسم، تلعب المادة دورًا مهمًا للغاية في جسمك - فهي تساعدك على هضم الأطعمة وإنتاج الهرمونات وتوليد فيتامين د. ينتجها الجسم ولكنه موجود أيضًا في الطعام. ارتفاع الكوليسترول قاتل صامت لا تظهر عليه أعراض عادة ، ولكن يمكن أن يكون له مضاعفات تهدد الحياة ، لذا فمن الأفضل ضمان خفض مستوى الكوليسترول لديك إذا كنت في خطر.

يحدث ارتفاع الكوليسترول عندما يكون لديك الكثير من مادة دهنية تسمى الكوليسترول في دمك، هذه الحالة ناتجة عن تناول الأطعمة الدهنية وعدم ممارسة الرياضة بشكل كافٍ.

إضافة إلى ذلك ، ينتج ارتفاع الكوليسترول عن زيادة الوزن والتدخين وشرب الكحول.

تسري الحالة أيضًا في العائلات مما يعني أنها يمكن أن تكون موروثة، يمكن للكثير من الكوليسترول أن يسد الأوعية الدموية ويعني أنه من المرجح أن يعاني شخص ما من مشاكل في القلب أو سكتة دماغية،يتم قياس مستويات الكوليسترول في الدم باستخدام فحص دم بسيط.

إذا كنت قلقًا بشأن مستوى الكوليسترول لديك ، فيجب عليك التحدث إلى طبيبك حول هذا الأمر يمكن لأولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 40 إلى 74 عامًا فحص الكوليسترول كجزء من فحص NHS الصحي.

يتم فحص الدم لمعرفة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) والكوليسترول الضار (غير HDL) والدهون الثلاثية ، بالإضافة إلى مستوى الكوليسترول الكلي.

يتخلص كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة من الكوليسترول السيئ في الدم ويعيد الكوليسترول غير الضروري إلى الكبد بحيث يمكن تكسيره وإخراجه من الجسم.

يعتبر الكوليسترول غير HDL ضارًا لأنه عندما يكون هناك الكثير منه ، يمكن أن يتراكم داخل جدران الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى انسدادها وتضيق الشرايين، الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون المخزنة في الخلايا الدهنية في الجسم ،إنها تساهم في تضييق جدران الشرايين ، مما يزيد من مخاطر إصابتك.

تعرف على فوائد كريم بينكي للبشرة .. فيديو

علاج الحصوة بالبقدونس.. الفوائد والأضرار والاحتياطات

كيف تخفض مستويات الكوليسترول لديك

هناك عدد من الطرق التي يمكنك من خلالها خفض مستوى الكوليسترول لديك ، ولكن يمكن تحقيق ذلك بشكل أساسي من خلال الحفاظ على نظام غذائي ونمط حياة صحيين.

الدهون غير المشبعة

يمكن للأطعمة الغنية بالدهون المشبعة أن ترفع مستوى الكوليسترول في الدم ، وبالتالي فإن تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة يمكن أن يكون لها تأثير ملطف على مستويات الكوليسترول لديك.

تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة:

الأسماك الزيتية بما في ذلك السلمون والماكريل
المكسرات مثل الكاجو واللوز
البذور مثل بذور عباد الشمس واليقطين
افوكادو
زيوت نباتية قابلة للدهن.

الدهون المتحولة

تعمل الدهون المتحولة عن طريق رفع مستويات الكوليسترول في الدم وغالبًا ما توجد في المنتجات الحيوانية مثل منتجات الألبان واللحوم.

لا يستهلك معظم الناس في المملكة المتحدة كميات كبيرة من الدهون المتحولة ، ولكن يجب تجنب الدهون المتحولة والدهون الاصطناعية غير المشبعة الموجودة في البسكويت والكعك لخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

إذا كنت ترغب في خفض مستوى الكوليسترول لديك ، يجب عليك التحقق من ملصقات الأطعمة للدهون والزيوت المهدرجة.

قلل من إجمالي الدهون

سيساعد تقليل كمية الدهون في نظامك الغذائي على تقليل مستوى الكوليسترول لديك.

بدلاً من قلي الأطعمة أو تحميصها ، يجب أن تحاول شوي الأطعمة أو تبخيرها أو غليها أو سلقها أو سلقها أو تسخينها في الميكروويف.

ستساعد أيضًا قطع اللحوم الخالية من الدهون بدلاً من اللحوم الدهنية في تقليل إجمالي الدهون التي تستهلكها.

هناك العديد من المنتجات التي تحتوي على أصناف كاملة الدسم وقليلة الدهون - وبالتالي فإن تناول النسخة قليلة الدسم سيكون أكثر صحة.

الأطعمة الغنية بالألياف

تساعد الألياف في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومستوى الكوليسترول.

يجب أن يأكل البالغون 30 جرامًا من الألياف يوميًا وأن يستهلكوا مزيجًا من مصادر الألياف المختلفة.

تشمل الأطعمة الغنية بالألياف الخبز الكامل والنخالة والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبطاطس مع قشرها والشوفان والشعير والبقول والمكسرات والبذور.

يساعد تناول ما لا يقل عن خمس حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا على خفض مستوى الكوليسترول لديك.

نشاط

يمكن أن تساعد زيادة مستويات نشاطك عن طريق ممارسة المزيد من التمارين على خفض مستويات الكوليسترول لديك.

يجب أن تهدف إلى القيام بما لا يقل عن 150 دقيقة من التمارين الهوائية المعتدلة كل أسبوع لتحسين مستويات الكوليسترول في الدم.

يعني النشاط الهوائي المعتدل أنك تعمل بجد بما يكفي لرفع معدل ضربات القلب وكسر العرق.

منتجات خفض الكوليسترول

هناك منتجات خاصة لخفض الكوليسترول مصممة للمساعدة في خفض مستوى الكوليسترول لديك.

لا ينصح الأطباء بهذه المنتجات ، الذين يقولون بدلاً من ذلك إنه لا بديل عن نظام غذائي صحي ومتوازن.

تم تصميم هذه المنتجات للأشخاص الذين يعانون بالفعل من ارتفاع الكوليسترول ، ولكن ليس من الضروري تناول الستيرولات النباتية أو الستانول للمساعدة في إدارة الكوليسترول.

بالنسبة لأولئك الذين يستهلكون هذه المنتجات ، تأكد من قراءة الملصق بعناية لأنها يمكن أن تضر بصحتك إذا تم تناولها بشكل غير صحيح.

الستاتينات

العقاقير المخفضة للكوليسترول هي أدوية مصممة لخفض نسبة الكوليسترول في الدم.

يتم تقديم هذه الأدوية عادةً لأولئك الذين تم تشخيص إصابتهم بأمراض القلب التاجية أو أمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى أو أولئك الذين لديهم تاريخ عائلي يشير إلى أنهم قد يصابون بهذه الحالة على مدى السنوات العشر القادمة.

يمكنك أيضًا شراء العقاقير المخفضة للكوليسترول دون وصفة طبية ، ولكن يجب عليك التحدث إلى طبيبك الذي يمكنه أيضًا وصفها.

مصدر المعلومات موقع إكسبريس .