قالت شهيرة أبو سيف، خبيرة التغذية، إن الدهون عبارة عن أمراض مستعصية كثيرة تبدأ بخطوات صامتة مثل السكر والكوليسترول ثم تتحول لمشاكل وخيمة بالصحة تكون سببها الدهون.

وأضافت "أبو سيف"، خلال استضافتها مع نورهان ميشيل في برنامج "سفرة دايمة" عبر فضائية "صدى البلد"، أن هناك طرق تخسيس دون حرمان من تناول الطعام وذلك عن طريق "كورس الأون لاين" ويكون عن طريق إعطاء كافة البيانات للطبيب المعالج الخاصة بالطول، الوزن، العمر، الحالة الصحية وذلك بهدف منح الكورس المناسب للحالة.

وأشارت "أبو سيف" إلى أن مكونات الكورس تشتمل على كبسولات، نقط، أعشاب تقوم بحرق الدهون ونحتها لتتناسق مع حجم وشكل الجسم وتركز على موضع الدهون التى من المقرر حرقها وتفتيتها.

يذكر أن الشوكولاتة من الأطعمة الشهية التي يفضل العديد سواء الكبار أو الصغار تناولها يوميا ولكن يخشى البعض من تناول الشوكولاتة خوفا من زيادة الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم.

فوائد الشوكولاتة

قالت صحيفة بوست ستار، إنه قد يكون من الأخبار الجيدة للكثيرين حول العالم، تناول الشوكولاتة كونها مفيدة جيدًا للصحة، بأكثر مما يظن أو يتوقع الكثيرون.

ذكرت الصحيفة إن الشرط الوحيد لتناولها هو تناولها باعتدال، وفق بحث جديد لفت إلى أهمية تناول الشوكولاته، واعتبرها هامة لانها بمثابة حماية دفاعية من أخطر 3 امراض تصيب الكثيرين القلب والضغط والسكري.

ووجدت أبحاث في مجلة القلب الأمريكية أن تناول ثلاث إلى ست قطع من الشوكولاتة أسبوعيا يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 18 في المائة.

وتشير دراسة أخرى نُشرت في مجلة BMJ إلى أن العلاج قد يساعد في منع الرجفان الأذيني (أو A-fib) ، وهي حالة تتميز بعدم انتظام ضربات القلب.

وكان لدى الأشخاص الذين يتناولون قطعتين أو ست في الأسبوع مخاطر أقل بنسبة 20 في المائة في تطوير حالة الرجفان الأذيني A-fib مقارنة مع أولئك الذين يستهلكونها بشكل أقل من مرة واحدة في الشهر.

ويعتقد الباحثون أن خصائص مضادات الأكسدة وماتحتويه الشوكولاته على الماغنسيوم من الكاكاو قد تساعد في تحسين وظيفة الأوعية الدموية ، والحد من الالتهابات ، وتنظيم تكوين الصفيحات ، وهي عوامل تساهم في نبض القلب، إضافة إلى أهمية الشوكولاته في خفض ضغط الدم، والأدهى إن الشوكولاته تقلل من خطر الإصابة بالسكري.

وأجريت دراسة أوروبية أخرى على أكثر من 150،000 ألف شخص، أفادت بأن تناول حوالي 2.5 أوقية من الشوكولا في الأسبوع كان مرتبطا بانخفاض بنسبة 10 في المائة في خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري - وكان ذلك حتى بعد تناول السكر المضاف، وهو ما يظهر إن الشوكولاته تعمل تعمل كمضاد حيوي.