خصص برنامج 8 الصبح فقرة خاصة للحديث عن حساسية الغذاء وكيف نتعامل معها و الطرق الصحية لعلاجها، وتم استضافة الدكتورة إيمان حبيب رئيسقسم التغذية الإكلينيكية بالمعهد القوى للتغذية، لتوجيه النصائح للمواطنين.

قالت الدكتورة إيمان حبيب رئيسقسم التغذية الإكلينيكية بالمعهد القوى للتغذية، إن مرض السيلياك هو مرض مناعي، وأن جهاز المناعة هو من يهاجم الجسم، وذلك نتيجة تناول بروتين القمح، ففي حالة تناول الشخص الشعير أو القمح يحدث مشكلات في الجهاز الهضمي.

وأضافت رئيسقسم التغذية الإكلينيكية بالمعهد القوى للتغذية، خلال حواره ببرنامج " 8 الصبح" المذاع على قناة دي إم سي، تقديم الإعلامية داليا أشرف، أن هناك نوعا ثانيا من المشكلات تسمى حساسية الغذاء، وأن هناك نوع من الحساسية تسمى حساسية القمح، فهي تظهر كتغير في الجلد، أو الترجيع، أو سخونية أو مشكلات في البطن.

ولفتت إلى أن هناك حساسية من أي شيء يتناول، بداية من العيش، أو من اللبن أو من أي شيء.