قال الدكتور خالد غزالي استشاري النباتات الطبية وخبير التغذية العلاجية، إنه لا يحبذ فكرة الأكل السريع، موضحا أنها أحد أسباب الوزن الزائد، متابعا: "التخسيس صحة مش نزول بس".

وأَضاف الدكتور خالد غزالي، خلال لقائه ببرنامج “سفرة وطبلية”، المذاع على فضائية "صدى البلد": “ناكل كل حاجة باعتدال ما عدا العصائر والمواد الغازية”، لافتا إلى ضرورة اللجوء لتناول الفاكهة أكثر من العصائر.

وأشار خبير التغذية العلاجية، إلى أن أفضل شيء لخفض الوزن هو تناول الألياف الطبيعية التي تقلل الشهية من خلال امتلاء البطن، وتقليل امتصاص السكريات والدهون، بدون أي أعراض جانبية.

وفي تصريحات سابقة، قال خبير التغذية العلاجية، إن هناك 34 كورسًا خاصة بخفض الوزن تصلح لكل مريض سمنة طبقًا لحالته ووزنه وعمره.

وأضاف الدكتور خالد غزالي أن خلاصة القهوة الخضراء تؤدي إلى خفض الوزن إلى حد كبير، خاصة أنها تحتوي على حمض معين، يساعد بصورة كبيرة على التخسيس.

.
ولفت خبير التغذية العلاجية، إلى أن تحميص القهوة يؤدي إلى تقليل الحمض الفعال في خفض الوزن، مشيرًا إلى أن هذا الحمض يؤدي إلى ضبط نسبة السكر في الدم، وهذا يؤدي إلى وصول هرمون الشبع إلى المخ، بخلاف أن القهوة تقلل امتصاص السكريات، وهذا يقلل نسبة الكوليسترول في الدم، كما أن الكافيين يقلل الشهية، ويمنع امتصاص الدهون.