طريقة عمل مكرونة بالرنجة الشيف أميرة شنب

يمكن عمل مكرونة بالرنجة فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وتقديمها كطبق غير تقليدية لكسر الروتين وعدم الشعور بالملل من الوجبات التقليدية، كما تحتوي الرنجة على قدر كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية.

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالرنجة بخطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

طريقة عمل مكرونة بالكاليماري بوصفة لذيذة

طريقة عمل مكرونة بالدجاج للشيف شربيني

مقادير مكرونة بالرنجة

كوب رنجة فيليه مكعبات

مكرونة

كوب طماطم شيري

ربع كوب شبت

نصف كوب بصل اخضر مفروم

عصير ليمون

زيت زيتون

ملعقة صغيرة كمون

خلطة توابل بالثوم

نصف كوب زيتون اسود مخلي

ملح

فلفل أسود

بصل أخضر للتقديم

شبت للتقديم

طريقة تحضير مكرونة بالرنجة
* ضضعي الزيت مع فلفل اسود و عصير ليمون و كمون ثم ضيفى اليه البصل الأخضر و الكمون و قلبى جيدا

* ضعي الطماطم الشيرى مقطعه بالنصف مع الشبت و خلطة التوابل ثم ضيفى الرنجة و قلبيها مع باقي المكونات جيدا

* ضعي المكرونة المسلوقة و قلبى جيدا ثم ضعيها فى طبق التقديم ويمكن تناول المكرونة بالرنجة وهى دافئة أو بارده حسب الرغبة مع الشبت والبصل الأخضر.