EN
قدمت الشيف توتا مراد خلال برنامج "سفرة وطبلية" المُذاع على فضائية "صدى البلد"، وصفة لحمة مشوية اليوم الأحد.
مقادير لحمة مشوية:
كيلو لحمة انتركوت
زعتر مجفف
بهارات لحمة
ملح وفلفل أسود
سكر بنى
ثوم بودر + قرفة
شطة
زيت زيتون
عصير ليمون
ولمزيد من التفاصيل عن وصفة “لحمة مشوية” بطريقة الشيف توتا مراد، شاهدي الفيديو التالي:
