EN
أعلن الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، رفع درجة الاستعداد القصوى وإعلان حالة الطوارئ بجميع مجازر اللحوم بالمحافظة وإلغاء إجازات الأطباء البيطريين استعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
وأكد محافظ الشرقية أنه تقرر فتح المجازر لاستقبال الأضاحي بالمجان خلال أيام العيد، وذلك بعد انتهاء أعمال الصيانة اللازمة من صرف صحي وتوفير مصدر للمياه والكهرباء طبقاً للاشتراطات البيئية والصحية للحفاظ على سلامة اللحوم.
ووجه الدكتور ممدوح غراب، مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالمرور على المجازر للتأكد من جاهزيتها لاستقبال الأضاحي منعاً للذبح خارجها وحفاظاً على نظافة الشوارع وسلامة الذبائح من التلوث، لافتا إلى أنه تقرر تشكيل لجان لرصد عمليات الذبح بالشوارع وتوقيع غرامات كبيرة على المخالفين، وذلك طبقاً لأحكام القانون المنظمة في هذا الشأن.
من جانبه، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أنه تم تشكيل غرفة عمليات رئيسية بالمديرية وغرف فرعية بالإدارات البيطرية بمراكز ومدن الشرقية لاستقبال شكاوى المواطنين أيام عيد الأضحى المبارك والعمل على حلها فوراً، مشيراً إلى أنه تم توفير جميع احتياجات المجازر من أدوات النظافة وأدوات الكشف على اللحوم من سكاكين ومطهرات وإجراء أعمال التطهير والتعقيم بصفة يومية، وذلك حفاظاً على البيئة وسلامة المذبوحات وتقديمها بشكل يليق بالمواطنين.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري أنه تم الانتهاء من أعمال الصيانة بجميع الأختام وتوفير المادة الملونة المستخدمة لختم اللحوم بجميع المجازر، مشيراً إلى أنه تم التنسيق مع مديريتي التموين والصحة ومباحث التموين لتكثيف حملات ضبط اللحوم المذبوحة خارج السلخانات والمرور على محلات بيع اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن والأسماك الطازجة والمجمدة ومصانع اللحوم وثلاجات الحفظ للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، بالإضافة إلى التنسيق مع مجالس المدن لنقل مخلفات المجازر يومياً حفاظاً على البيئة ومنعا للتلوث.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري أنه تم اتخاذ جميع الإجراءات الاحترازية والوقائية بالمجازر لمواجهة فيروس كورونا بإجراء أعمال التطهير والتعقيم بصفة يومية، وإلزام الجزارين والمترددين على المجازر بارتداء كمامات واقيه وقفازات حفاظاً على صحة وسلامة الجميع.
