صرحت الدكتورة سوسن سلام وكيل وزارة الصحة بمحافظة كفر الشيخ أن إدارة الأغذية التابعة لمديرية الشؤون الصحية قامت بتكثيف حملات المرور والمتابعة والرقابة لضبط الأسواق استعداداً لعيد الأضحى المبارك.
وأشارت «سلام» إلى أن إدارة الأغذية قامتبالمرور على 395 منشأة وقامت بسحب 543 عينة مواد غذائية، مشيرة إلى أن الإدارة لا تدخر جهداً في ضبط سوق الأغذية داخل محافظة كفر الشيخ وذلك للحفاظ على جودة السلع المقدمة للمواطن.
وفي هذا السياق، حررت إدارة الأغذية عدداً من المحاضر بلغت 229 محضر مخالفة وقامت بالتوصية بغلق 15 منشأة غذائية، كما قامت بإعدام 29229 كيلو جرام من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك و10 لتر سوائل غير صالحة للاستهلاك.
وأضافت وكيل وزارة الصحة بمحافظة كفر الشيخ، أن الإدارة تسعى للحفاظ علي أمان وسلامة المنتج المقدم للمواطن، وتتبع في سبيل الوصول إلى ذلك جميع الوسائل التي تمكنها من أداء عملها المنوط بها.