EN
عرضت الشيف فاطمة أبو علي، وصفة حلويات المدبح أثناء تقديمها برنامج "أكلة العيلة" المذاع علي قناة "صدى البلد 2" اليوم، السبت.
مقادير وصفة حلويات المدبح:
كبدة
كلاوي
قلب
فشه
نفوس
ليه
بصل
ثوم
زيت
كمون
ملح
فلفل أسود
كزبرة جافة
فلفل أخضر حار
سلطة الطحينة:
كوب طحينة
كوب ماء دافئ
ملعقة خل
فص ثوم مهروس
ملح
شطة
كمون
وللمزيد من الوصفة بالتفصيل شاهدي الفيديو..
