قدمت الشيف فاطمة أبو علي ، وصفة الحواوشي بالفراخ ، خلال برنامج "أكلة العيلة" ، والمذاع علي فضائية "صدى البلد 2" اليوم الثلاثاء.

مقادير وصفة الحواوشي بالفراخ:

كيلو صدور دجاج
كيلو بصل مبشور
ملعقة كزبرة مفرومة
فلفل أخضر حار
فلفل رومي
فلفل ألوان
ملعقة زبدة
زيت
فص ثوم
ملعقة بابريكا
فلفل أسود
ملعقة ملح صغيرة
ثوم بودر
بصل بودر
زعتر
بهار حواوشي
عيش بلدي
عيش شامي
(للوجه حواوشي البيتزا)
جبنة موتزريلا
سوسيس
فلفل ألوان

وللمزيد من التفاصيل عن وصفة الحواوشي بالفراخ ، شاهدي الفيديو ..