قالت الدكتورة مروة نوح ، استشاري التغذية ، إن شرب المياه في فصل الصيف ، من أهم العادات التي يجب اتباعها ، معقبة : " المياه لا غنى عنها " .
وأضافت الدكتورة مروة نوح ، خلال لقائها لـ برنامج " صباح الخير يامصر " ، والمذاع على فضائية الأولى ، أن شرب المياه بشكل منتظم يساعد على تجنب الزياة في الوزن ، موضحة أن شرب المياه ليس له علاقة بالكرش ، وشرب المياه خاصة على الطعام لا يسبب الكرش .
وتابعت استشاري التغذية ، أن المياه تساعد على تخفيف الوزن ، ولا توجد أي مشكلات في المياة المضاف لها أطعمه ، ولكن ينصح بعدم الاعتماد عليها بشكل كلي .
فاكهة الصيف .. كثير من الحب لا تمحوه نار الشائعات
ويصر البعض كل عام على إطلاق الشائعات والتساؤلات حول سلامة فاكهة الصيف التي يقبل عليها المواطنون بشغف كبير، نظرا لـ تنوعها وتعدد أنواعها وضيق فترة ظهورها.
ومن فاكهة الصيف المفضلة لدى الكثير من المواطنين المانجو، والتي أثير حولها الكثير من التساؤلات المتعلقة بسبب تأخر ظهورها بالأسواق، كذلك البطيخ والخوخ والكنتالوب التي تحدث البعض عن تسممها ضمن سلسلة طويلة من الشائعات التي لا تتوقف كل عام خاصة مع دخول فاكهة الصيف.
تأخر ظهور المانجو
قال الدكتور سيد خليفة نقيب الزراعيين ومدير مكتب أكساد بالقاهرة، إن ظهور المانجو في الأسواق كل عام يبدأ أول شهر يوليو، لذا فإن عدم ظهور المانجو حتى الآن لا يعد تأخيرًا، معلقًا "الناس بـ تربط ظهور الفاكهة مع ظهور الصيف هذا كل ما في الأمر".
وأضاف "خليفة" خلال حوار لـ "صدى البلد"، أن محصول المانجو يستمر في الأسواق حتى شهري أغسطس وسبتمبر، وهناك أنواع تستمر حتى شهر نوفمبر مثل الكيت، موضحًا أن "مزارعي المانجو يشتكون هذا العام من قلة المحصول بسبب التغيرات المناخية التي أثرت على بعض الأصناف".
التقلبات المناخية وإنتاج المانجو
وأوضح "نقيب الزراعيين"، أن أشجار المانجو حساسة جدا لتغيرات درجة الحرارة، وارتفاع نسبة المياه الجوفية في التربة،ونسبة الرطوبة والجفاف؛ فـ التقلبات المناخية من ارتفاع وانخفاض درجات الحرارة وشدة الرياح تؤدي إلى إصابة الأشجار بالأمراض فـ تؤثر على الإنتاج.
وتنضج أنواع المانجو "البلدي ومبروكه وخد الجميل" في أول شهر يوليو، وتظهر أنواع المانجو "العويسي المرغوبة والزبدية" ومعظم الأنواع الأخرى في شهر سبتمبر من كل عام، وتظهر المانجو من أنواع «الكيت والناعومي» في أكتوبر ونوفمبر وحتى ديسمبر من كل عام.