هناك العديد من الفوائد الصحية المحتملة لدمج زبدة الفول السوداني في وجباتك ، ولكن هل هذا يعني أنه يجب عليك تناول زبدة الفول السوداني كل يوم إليك أبرز فوائدها وفقا لموقع هيلث

1 سوف تتجنب السرطان

يرتبط استهلاك الجوز بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان بما في ذلك سرطان الرئة والبنكرياس وبطانة الرحم والقولون والمستقيم.

اتباع نظام غذائي منخفض في اللحوم المصنعة وغني بالبقوليات ، مثل الفول والمكسرات ، يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

ماذا يحدث للجسم عند تناول زبدة الفول السوداني

صعوبة في البلع.. الآثار الجانبية لتناول زبدة الفول السوداني

مهما كان نوع بشرتك.. إليكي طرق استخدام زبدة الشيا

2 زيادة الوزن.

زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية - تحتوي ملعقتان كبيرتان على حوالي 180 سعرًا حراريًا - لذا فإن تناول الكثير منها يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن" ..

3 صحة القلب

تحتوي زبدة الفول السوداني على مادة تسمى حمض الكوماريك والتي تساعد في تعويض الضرر الذي يلحق بالخلايا المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تحتوي زبدة الفول السوداني أيضًا على دهون غير مشبعة أكثر من الدهون المشبعة مما يجعلها طعامًا صديقًا للدهون مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض القلب التاجية

4 تمنع حصوات المرارة

أظهرت الدراسات أن تناول زبدة الفول السوداني باعتدال يمكن أن يقلل بالفعل من خطر الإصابة بحصوات المرارة بنسبة 25٪ وذلك لأن نسبة كبيرة من حصوات المرارة عبارة عن حصوات الكوليسترول ، والتي ترتبط بمستويات عالية من الكوليسترول "الضار".

5.يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري

ثبت أن الفول السوداني وزبدة الفول السوداني يؤثران بشكل إيجابي على التحكم في نسبة السكر في الدم ويساعدان في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري .

وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية ، فإن تناول ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني على الأقل 5 أيام في الأسبوع يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 30٪ تقريبًا ، وخاصة مرض السكري من النوع 2".