الزيتون الأخضر المخلل من أفضل أنواع المخللات، كما تفضل العديد من السيدات إعداده في المنزل بطرق ووصفات مختلفة حسب رغبتها، ويحتوي الزيتون الأخضر المخلل على الكثير من الفوائد التي يحتاجها الجسم عند تناوله باعتدال.

مقادير الزيتون الأخضر المخلل سادة

زيتون أخضر

خل

كمون حصى

ماء

ملح

حبهان

ثوم

ورق لورا

جزر

فلفل حار

كزبرة خضراء

ليمون

طريقة عمل الكرواسون وبودينج الزبدة..خطوة بخطوة

أكلات خليجية.. طريقة عمل مكعبات السمك بصوص الكاري

طريقة تحضير الزيتون الأخضر المخلل سادة

* قطعي الليمون و افرميه مع ماء و ملح

* ضعي الخليط علي الزيتون الأخضر المخلل مع فلفل اخضر و ثوم و حبهان و كمون و ورق لورا

* قطعي جزر مكعبات و ضيفيه علي الزيتون الأخضر المخلل مع كزبرة خضرا

* ضعي كل المكونات في برطمان محكم ثم ضيفي خل و ماء و ملح و اتركيه حتى يكتمل التسوية