تبحث الكثير من ربات المنزل على الوصفات و الأكلات الجديدة و الغير تقليدية مثل بيتزا الجبنة القريش لكي تقوم بتقديمها لأفراد أسرتها، و لكن تميل معظم السيدات إلي تطبيق الوصفات السهلة و الغير مكلفة أيضا.
تعد البيتزا من الأطباق الشهية التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، كما تتميز البيتزا بالأطعم و المكونات المختلفة.
قدمت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا طريقة عمل بيتزا الجبنة القريش بالريكفورد في المنزل يأسهل الخطوات و اقل المكونات.
مقادير بيتزا الجبنة القريش بالريكفورد
عجينة بيتزا
1 و نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء فاتر
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
لصوص البيتزا
صلصة
عصير طماطم
زعتر
ثوم مفروم
للحشوة
جبنة ريكفورد
جبنة قريش
طماطم شيري أنصاف
جرجير
دقة
زعتر
طريقة تحضير بيتزا الجبنة القريش بالريكفورد
- توضع الخميرة مع السكر والماء وتذوب
- ثم تضاف باقي المكونات وتخلط جيدا
- تترك العجينة لتختمر
- ثم تفرد في صينية بيتزا وتنغز بالشوكة
- تخلط جميع مقادير صلصة البيتزا
- وتدهن بصلصة البيتزا ويضااف الجبنة الريكفورد والطماطم الشيري
- وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
- يضاف الجبنة القريش والجرجير ودقة الزعتر
- وتقدم ساخنة