EN
البروتين جزء أساسي من نظام غذائي صحي، ويساعد على بناء وإصلاح العضلات والأعضاء والعظام.
وقد ثبت أيضًا أن الأنظمة الغذائية عالية البروتين مفيدة في تقليل الدهون ، وفقدان الوزن ، وزيادة الشبع ، أو الشعور بالامتلاء ، والاحتفاظ بالعضلات.
وإليكم اضرار تناول البروتين بكثرة على الصحة، وذلك وفقًا لموقع healthline…
زيادة الوزن
قد تشجع الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين على فقدان الوزن ، ولكن هذا النوع من فقدان الوزن قد يكون قصير الأجل فقط.
عادة ما يتم تخزين البروتين الزائد المستهلك على شكل دهون ، بينما يتم التخلص من فائض الأحماض الأمينية، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بمرور الوقت ، خاصةً إذا كنت تستهلك الكثير من السعرات الحرارية أثناء محاولتك زيادة تناول البروتين.
و دراسة 2016 وجدت أن زيادة الوزن ارتبطت بشكل كبير مع الوجبات الغذائية حيث استبدال البروتين والكربوهيدرات، ولكن ليس عندما يكون استبدال الدهون.
رائحة الفم الكريهة
يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من البروتين إلى رائحة الفم الكريهة ، خاصة إذا قمت بتقييد تناول الكربوهيدرات.
قد يكون هذا جزئيًا لأن جسمك يدخل في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية ، والتي تنتج مواد كيميائية تنبعث منها رائحة فاكهية كريهة.
التنظيف بالفرشاة والخيط لن يتخلصا من الرائحة، يمكنك مضاعفة كمية الماء التي تتناولها ، وتنظيف أسنانك كثيرًا ، ومضغ العلكة لمواجهة هذه الرائحة
إمساك
عادة ما تكون الوجبات الغذائية عالية البروتين التي تقيد الكربوهيدرات منخفضة في الألياف ان تسبب الإمساك ، ويمكن أن تساعد زيادة تناول الماء والألياف في منع الإمساك.
