قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

أحلى من المحلات .. طريقة عمل بطاطس ويدجز في المنزل

×

بطاطس ويدجز من الأطباق الجانبية التي يعشقها الكبار و الصغار نظرا لمذاقها الشهي واللذيذ مما يدفع العديد إلي شرائها من المطاعم، فقدمت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا طريقة عمل بطاطس ويدجز في المنزل.


مقادير بطاطس ويدجز


5 حبات بطاطس مقطعة على 8 أجزاء

دقيق

نعناع مفروم

بابريكا

أوريجانو

ثوم بودرة

مياه

للتقديم:

خبز فرنساوي

زبدة بقدونس


طريقة تحضير بطاطس ويدجز


- تخلط جميع المكونات ثم تغلف بها البطاطس وتقلى في زيت غزير.

- يشوح الثوم مع الزبدة والبقدونس على النار ثم تضاف فوق شرائح الخبز.

- ترص شرائح الخبز على صاج فرن مبطن بورق الزبدة ثم يزج بالفرن حتى يحمص ويقدم مع البطاطس.