قدم الشيف يسري ، طريقة وصفة " كفتة الدجاج بالصوص الحار"، خلال برنامج " تتبيلة "، والمذاع على فضائية " صدى البلد " :
مقادير كفتة الدجاج بالصوص الحار :
4 صدور دجاج مفروم
100 جرام لية ضاني
2 ثمرة بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
ثمرة فلفل حار مفرومة
نصف ملعقة كزبرة
نصف ملعقة بقدونس
ملح وفلفل
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة شاهدي الفيديو :