وتعتبر طريقة عمل قرع عسل بالأيس كريم من الوصفات التي يمكن ان تقدميها لأطفالك لكي يتناولوا قرع العسل والذي يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة لأجسامهم، ويمكن ان لكبار السن وعائلتك الإستفادة من هذه الفوائد، وفيما يلي سنقوم بتقديم طريقة عمل قرع عسل بالايس كريم واهم فوائد.

مكونات قرع عسل بالأيس كريم

مكونات قرع عسل بالأيس كريم :
قرع عسل
سكر
فانيليا
لوز
ايس كريم

طريقة عمل مكونات قرع عسل بالأيس كريم :

1- ضعي قرع العسل على النار مع الفانليا والسكر حتى ينضج تماما وتصبح قابلة للهرس
2- قدميها مع المكسرات والأيس كريم

لمرضى الكبد والسرطان.. تعرف على فوائد تناول قرع العسل

طريقة تحضير كيك قرع العسل بالخطوات

فوائد قرع عسل بالأيس كريم

ومن فوائد فوائد قرع عسل بالأيس كريم، ان قرع العسل أو اليقطين هو نبات من الفصيلة القرعية التي من ضمنها الكوسة والخيار والشمام. لون قرع العسل أصفر أو برتقالي أو أحمر. ومن الدول التي يزرع فيها مصر والولايات المتحدة

وتكمن فوائد قرع عسل بالأيس كريم، ان قرع العسل يحتوي على فيتامين (أ، ب، وأحماض اللوسين، والتيروزين، والبيبورزين)، بالإضافة إلى يحتوي على اقل سعرات حرارية.

السعرات الحرارية: 26
الدهون : 0.1
الكاربوهيدرات: 6.5
الألياف: 0.5
البروتينات: 1
الكوليسترول :0

فوائده قرع العسل العلاجية :
ملين للمعدة يمنع الإكتام
ينشط الكبد
يمنع الريقان
يزيل الصداع والشقيقة خصوصاً النوع النفسي، أكلاً ووضعه موضعياً
مهدئ للأعصاب وأمراض النفس
مدر للبول
يفتت الحصى والرمل
ويزيل التهابات الكلى
ينشط الكلى ويقوي وظائفها
يكسر العطش و يزيل الحرارة والحمى
ينفع أمراض الصدر والسعال
ينشط اللثة ويكافح أوجاع الأسنان

وقد أثبتت الكثير من الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون قرع العسل بكثرة هم أصحاب أقل نسبة من الإصابة بأمراض البروستاتا والمسالك البولية.

وأوضحت الدراسات أن القرع غنى أيضا بفيتامينى “أ” و”ب”، وكثير من الأملاح المعدنية، كما أنه مسكن وملين ومدر للبول ويساعد فى علاج البواسير والتهاب الأمعاء والأرق، كما أنه يستعمل فى الطب الشعبى فى علاج الحروق.

ويذكر أن تناول كوب من القرع المطهى يمد الجسم بـ50 سعرا حراريا فقط، بينما يحتوى على 3 جرامات من الألياف .

فوائد قرع عسل بالأيس كريم للأطفال

ويمكن ان تقدمي قرع العسل مع الايس كريم لأطفال للاستفادة من فوائد قرع عسل بالايس كريم للأطفال فهو من الثمار المفيدة؛ نظراً لاحتوائه على نسب عالية من الكربوهيدرات، والبروتين، والألياف، فضلاً عن احتوائه على الكالسيوم، والحديد، والمعنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والزنك.

و يحتوي قرع العسل على فيتامين أ، وفيتامين ج، والثيامين، والرايبوفلافين، والنياسين، وحمض الفوليك، والأملاح المعدنية، وفيما يلي نعرض أهم فوائد القرع للأطفال:

1- يعزز من صحة الجهاز المناعي للأطفال.
2- يقلل من خطر الإصابة بالأنيميا.
3- يحسن من نظر الطفل، ويقي من أمراض الرؤية.
4- يسهل عملية الهضم، ويمنع تراكم الطعام في الأمعاء.
5- يقلل خطر الإصابة بالإمساك المزمن.
5- فاتح شهية طبيعي لطفلك.
6- يساعد في تنمية ذكاء الطفل، ويحسن من خلايا الدماغ.
7- يساعد في تنظيم السكر في الدم.
8- وجبة مثالية في الشتاء حيب يمد طفلك بالطاقة والدفء.
9- يعزز من صحة عظام طفلك، ويكثف العظام والأسنان.

ويمكنك عمل طبق مغذي ومفيد لطفلك من قرع العسل باستخدام 3/4 كوب من قرع العسل المقطع إلى مكعبات صغيرة، بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، ورشة قرفة، و2 ملعقة كبيرة من الحليب الصناعي، وفيما يلي نعرض خطوات عمل القرع لطفلك:

في وعاء على النار اتركي الماء حتى يغلي.
قومي بإضافة قرع العسل، وغطي الوعاء، واتركية على النار الهادئة لمدة 20 دقيقة
أو حتى تمام النضج.
نقوم بوضع القرع في الخلاط الكهربائي، ونضيف له القرفة والحليب.
يهرس جيداً، وقدميه لطفلك الرضيع.

** مصدر الخبر من موقع tasteofhome