عرضت الشيف توتا مراد، طريقة عمل "كباب الحلة" خلال برنامجها "سفرة و طبلية" على فضائية "صدى البلد" اليوم الاثنين.
المقادير :
كيلو لحمة
بصلة مفرومة خشن
2 فص ثوم مفروم
صلصة طماطم
ملعقة كبيرة ديمجلاس بودر
معلقة كبيرة سمنة
بهارات لحمة
ملح فلفل أسود
ماء مغلى