الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل الكبيبة الشامي مع الشيف نورهان ميشيل.. فيديو

الكبيبة
الكبيبة

قدمت الشيف نورهان ميشيل طريقة عمل " الكبيبة الشامى"، خلال برنامج "سفرة دايمة" المذاع على فضائية "صدى البلد".

 

مقادير وصفة  الكبيبة الشامى:

كيلو لحم مفروم 
نصف كيلو بصل مفروم 
زيت + زبدة
بهارات
ملعقة صغيرة نعناع

 


وللمزيد من التفاصيل عن وصفة  الكبيبة الشامي، شاهدي الفيديو: