قدم الشيف يسري، طريقة عمل " سمك مقلى بـ تتبيلة يسرى "، خلال برنامج "تتبيلة"، والمذاع على فضائية "صدى البلد".

مقادير وصفة سمك مقلى ب تتبيلة يسرى :

4 سمكات بلطى أو بورى

التتبيلة الأولى

ثوم بودر
بصل بودر
كمون
ملح وفلفل

2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

2 عود بصل أخضر مفروم

2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء

رشة سكر

2 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة سمسم

2 فص ثوم شرائح

2 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة كبيرة صوي صوص

ولمزيد من التفاصيل عن وصفة سمك مقلى ب تتبيلة يسرى ، شاهدي الفيديو :