اعرفى سر تماسكها.. طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم ..فيديو

عرضت الشيف نورهان ميشيل، ببرنامج سفرة دايمة، المذاع على فضائية صدى البلد ، طريقة عمل "  كفتة الحاتي على الفحم" .

مقادير كفتة الحاتي على الفحم :
كيلو لحم مفروم 
2 بصلة مفرومة 
ملعقة صغيرة ثوم مفروم 
ملعقة كبيرة صلصة طماطم 
ملح وفلفل 
بهارات كفتة 
ملعقة صغيرة بيكينج بودر 
1/2 كوب برغل 
زيت 

للتقديم:
خبز شامي 
بقدونس مفروم 

 ولمشاهدة الوصفة  بالتفصيل شاهدى الفيديو..