يعدالبيتي فورمن أشهى الحلويات التى يتم تقدميها في عيد الفطر لذا نعرض لكمطريقة عمل بيتي فوربالسمنة بخطواتالشيفنجلاء الشرشابىمقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

اقرأ أيضًا |أحلى من المحلات.. طريقة عمل بسكويت النشادر ..فيديو

مقادير بيتي فور :

4 كوب دقيق

2كوب سمنه ساقعة

كوب سكر بودر

روح جوز هند

2بيض

طريقة عمل البيتى فور...
-يوضع 2 كوب سمن بارد “درجة حرارة المطبخ” مع كوب سكر بودر ويضرب في العجانة جيدا.

-يضاف 2 بيضة مع واحد صفار بيضة ورائحة جوز الهند على عجين البتيفور.

-يوضع 2 كوب دقيق في العجانة ويضرب جيدا ثم يوضع 2 كوب آخرين من الدقيق ويقلب باليد جيدا.

-تشكل العجينة بماكينة البتى فور وترص فى صوانٍ قصيرة الحافة.

-تخبز فى فرن متوسط الحرارة 150 درجة لمدة 10 دقائق.يزين بشيكولاته وفرمسيل وجوز وفسدق وبندق المجروش.