طريقة تحضير عصير الأفوكادو.. وفوائده المختلفة

السبت 01/مايو/2021 - 04:00 م

الأفوكادو من الفواكه المليئة بالفيتامينات والمعادن، ويمكن وضعه في العديد من الأكلات، وخاصة للأشخاص الملتزمين بحمية غذائية فهو يساعد الجسم في الحصول على الكثير من المصادر الغذائية، والأفوكادو عصير صحي أيضًا يمكن وضعه مع الكثير من الفواكه الأخرى وتناوله بشكل دائم للحصول على فوائده.

طريقة عمل عصير الأفوكادو بدون حليب

مقادير عصير الأفوكادو

أفوكادو مقشر ومقطع

2 حبة موز

كوب ماء أو لبن

تفاح أخضر

نصف كوب عسل أبيض

طريقة تحضير عصير الأفوكادو والموز

* يضرب الموز مع الافوكادو و تفاح و ماء أو لبن و عسل و ماء جيدا و يقدم باردا

طريقة عمل عصير الأفوكادو بالحليب

مقادير عصير الأفوكادو بالموز واللبن

أفوكادو

لبن

موز

عسل حسب الرغبة

شرائح موز للزينة

طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالموز واللبن

* اخلطى جميع المكونات في الخلاط ويقدم باردا

طريقة عمل عصير الأفوكادو الصحي

مقادير عصير جرجير بالأفوكادو

أفوكادو كبيرة

جرجير

عسل نحل

ماء

طريقة تحضير عصير جرجير بالأفوكادو

* اخلطي الجرجير مع الماء

* قشرى الأفوكادو وقطعيه وضيفيه

* أضيفى عسل النحل واستمرى فى الخلط وقدميه

طريقة عمل عصير الأفوكادو زي المحلات

مقادير عصير جزر بالأفوكادو

حبة أفوكادو مقطع

حبة جزر مسلوق ومقطعة

زنجبيل مبشور

كوب عصير تفاح

نصف كوب عسل أبيض

طريقة تحضير عصير جزر بالأفوكادو

* تخلط كل المكونات في الخلاط وتقدم

فوائد عصير الأفوكادو

البوتاسيوم معدن مهم لا يحصل معظم الناس على ما يكفي منه، يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية جدًا من البوتاسيوم ، والذي يجب أن يدعم مستويات ضغط الدم الصحية.

يحتوي الأفوكادو وزيت الأفوكادو على نسبة عالية من حمض الأوليك الأحادي غير المشبع ، وهو حمض دهني صحي للقلب يُعتقد أنه أحد الأسباب الرئيسية للفوائد الصحية لزيت الزيتون.

تميل الأفوكادو إلى أن تكون غنية بالألياف - حوالي 7٪ من حيث الوزن ، وهي نسبة عالية جدًا مقارنة بمعظم الأطعمة الأخرى، قد يكون للألياف فوائد مهمة لفقدان الوزن وصحة التمثيل الغذائي.

أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الأفوكادو يمكن أن يحسن عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل الكوليسترول الكلي ، "الضار" ، والكوليسترول الحميد "الجيد" ، وكذلك الدهون الثلاثية في الدم.

وجدت إحدى الدراسات الاستقصائية الغذائية أن الأشخاص الذين تناولوا الأفوكادو لديهم كمية أكبر بكثير من العناصر الغذائية وخطر أقل للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.

أظهرت الدراسات أن تناول الأفوكادو أو زيت الأفوكادو مع الخضار يمكن أن يزيد بشكل كبير من عدد مضادات الأكسدة.

الأفوكادو غني بمضادات الأكسدة ، بما في ذلك اللوتين والزياكسانثين، هذه العناصر الغذائية مهمة جدًا لصحة العين وتقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

أظهرت بعض دراسات أنبوب الاختبار أن العناصر الغذائية الموجودة في الأفوكادو قد يكون لها فوائد في الوقاية من سرطان البروستاتا وتقليل الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي.

أظهرت الدراسات أن مستخلصات زيت الأفوكادو وزيت فول الصويا يمكن أن تقلل بشكل كبير من أعراض هشاشة العظام.

قد يساعد الأفوكادو في إنقاص الوزن عن طريق إبقائك ممتلئًا لفترة أطول وجعلك تأكل سعرات حرارية أقل، كما أنها غنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات ، مما قد يعزز فقدان الوزن.

يحتوي الأفوكادو على قوام كريمي وغني ودهني ويمتزج جيدًا مع المكونات الأخرى، لذلك ، من السهل إضافة هذه الفاكهة إلى نظامك الغذائي، كما قد يمنع استخدام عصير الليمون قطع الأفوكادو من التحول إلى اللون البني بسرعة.