تعد الكنافة من الحلويات الشهيرة والأساسية خلال شهر رمضان، ويمكن إعدادها بالكثير من الطرق والحشوات المختلفة، وإليكم طريقة تحضير الكنافة الكدابة للشيف غادة التلي..
مقادير كنافة كدابة
كيس توست
١٠٠ جم زبدة
١/٢ كوب سميد
٣ كوب حليب
ملعقة كبيره ماء ورد
200 جرام جبنة موتزاريلا
كوب مكسرات مجروشة حسب الرغبة
شربات
فستق للوجه
طريقة تحضير كنافة كدابة
للحشوة:
* يخلط توست بالزبدة على النار
* ثم يوضع في قوالب كب كيك ثم توضع الحشوة وتغلق بالتوست
* ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ثم يسقى بالشربات والفستق على الوجه