قال الدكتور حاتم نعمان، استشاري التغذية العلاجية وإذابة الدهون والعلاج الفيزيائي، أن بدء تناول وجبة الإفطار بالعصير أو طبق السلطة، من العادات الخاطئة التي يتبعها الأشخاص بعد عدد ساعات طويلة في رمضان.
وتابع “نعمان”، في حديثه لـ “صدى البلد”، أن المفيد للجسم هو بدء وجبة الإفطار بتمرة أو 3 تمرات مع كوب من الماء، ثم صلاة المغرب، ثم تناول طبق ساخن مثل الشوربة أو الخضار وذلك للحفاظ على صحة الجهاز المناعي.
وأكد أن تناول السلطة أو العصيرفي بداية الطعام، يحدث خمول في الجهاز الهضمي لعدم مقاومة المعدة لهذه الأكلات والمشروبات، ويؤدي إلى الخمول والإنتفاخ وضعف في الجهاز المناعي.
ونصح بتناول فص الثوم بعد تشويحه في الزيت، أو تناول البصل المشوي، أو مشروب القرنفل، لرفع قدرة الجهاز المناعي ضد الفيروسات.