قالت الدكتورة منى عبد المطلب، إستشارى التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن الفم هو خط الدفاع الأول لأى هجوم ميكروبي خاصة فى هذا الوقت وانتشار جائحة كورونا، مشيرة إلى أن الفيروس من الممكن أن يدخل عن طريق الأغشية للأنف والفم والعين.
وأضافت "منى" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أنه يجب المحافظة على الفم حتى لا يصاب بالأمراض، ويتم ذلك عن طريق الممارسات اليومية الصحيحة وتحافظ عليه بحيث لا يسمح بدخول أى ميكروب.
ونصحت بتجنب السكريات منها السكر الأبيض والحلويات وما شابه، لافتة إلى أنها تزيد من نسبة تسوس الاسنان وتقلل مناعة الفم وتؤثر على البكتيريا الموجودة به، وحين يتم تناولها يجب تناولها مع الوجبة الرئيسية.
وأكدت أنه يجب تجنب تناول أى سكريات قبل النوم ، وتناول أى طعام به ألياف مثل ثمرة خضروات أو فاكهة ومنتجات ألبان مثل الألبان أو الجبن، حيث أنها تساعد الفم فى حماية أى ميكروب.
وأشارت إلى أنه يجب تناول المصادر الخاصة بفيتامين سي وألف، الذين سيجعلون الغشاء المخاطي متكامل ولا يعانى من أى جفاف أو فرصة لدخول الفيروس، متابعة أنه من الممكن أخذهم من المصادر الطبيعية فى الطعام مثل الجوافة والفلفل الأخضر أو الألوان والبطاطا والمشمش والكبدة، محذرة من التدخين، حيث أنه يؤدى إلى وجود خلل فى اللثة والمناعة الموجودة فى الفم والأسنان ويقلل الكالسيوم.