تحتاج ربات المنزل خلال شهر رمضان وصفات و حلويات جديدة و غير تقليدية لتقديمها لأفراد أسرتها أو لضيوفها على مائدة الطعام.
فقدمت الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على سي بي سي سفرة طريقة عمل كنافة كدابة بأسهل الخطوات .
مقادير كنافة كدابة
كيس توست
١٠٠ جم زبدة
١/٢ كوب سميد
٣ كوب حليب
ملعقة كبيرة ماء ورد
200 جرام جبنة موتزاريلا
كوب مكسرات مجروشة حسب الرغبة
شربات
فستق للوجه
طريقة تحضير كنافة كدابة
للحشوة:
- يخلط توست بالزبدة على النار
- ثم يوضع في قوالب كب كيك ثم توضع الحشوة وتغلق بالتوست
- ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ثم يسقى بالشربات والفستق على الوجه