بـ البصل المكرمل و إسپانيولي ... لسحور مختلف طريقة عمل أومليت بمذاق شهي

تحتار ربات المنزل دائما في أختيار وجبات و أكلات السحور اليومية ويفضل البعض دائما تقديم الأطباق و الغير تقليدية، فقدمت الشيف عماد الخشت مقدم برنامج  طبخة ونص طريقة عمل أومليت بطرق غير تقليدية.

مقادير أومليت إسپانيولي

بيض 
بصل أحمر برنواز 
بطاطس برنواز محمرة 
فلفل أحمر حار 
سمن بلدي 
ملح وفلفل

للتزيين:
بقدونس مفروم

طريقة تحضير أومليت إسپانيولي

- يسخن السمن البلدي على النار ثم يضاف البصل الأحمر ونقلب
-يضاف الفلفل الحار ثم يضاف البقدونس ونقلب
- تضاف البطاطس المقلية مع التقليب ثم يضاف البيض الخفوق
- تغطى الطاسة حتى تمام الطهي
- يزين بالبقدونس والبصل الأحمر

مقادير أومليت البصل المكرمل

بيض 
جبن رومي 
بصل مكرمل 
ملح وفلفل 
سمن بلدي

طريقة تحضير أومليت البصل المكرمل

- يخفق البيض مع الملح والفلفل ثم يضاف البصل المكرمل والجبنة الرومي
-تسخن السمن وتسوى وحدات الأومليت تحت الشواية والفرن مفتوح حتى تمام الطهي
-يزين بالبصل المكرمل ويقدم