الكركديه من المشروبات الأساسية على سفرة الإفطار في شهر رمضان، ويفضل الكثير من الأشخاص تناول الكركديه سواء ساخن أو بارد فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الني يحتاجها الجسم بشكل دائم.
كما يرتبط تحضير الكركديه غالبا بالكثير من الخطوات سواء الغلي أو النقع والتحضير على مراحل حتى يتم الحصول على كوب كركديه بقوام وتحلية مثالية، ولكن مع ضيق الوقت يحتاج الكثيرون تحضير الكركديه بسرعة، ولذلك نقدم لكم طريقة تحضير الكركدية البوردة.
مكونات الكركديه البودرة:
- نصف كيلو كركديه جاف
- 4 كوب سكر
- برطمان زجاج
طريقة تحضير الكركديه البودرة:
- يطحن الكركديه في مطحنة الخلاط للحصول على القوام البودرة الناعم.
- يخلط الكركديه البودرة مع السكر.
- يحفظ الكركديه البودره في برطمان جاف نظيف ويترك للاستخدام.
طريقة استخدام الكركديه البودرة:
- يوضع 2 ملعقة من الكركديه البودرة على كوب ماء مغلي ويقلب جيداً ويشرب ساخن أو بارد حسب الرغبة ويمكن إضافة المزيد من السكر في الكوب عند التحضير.