كشفت الدكتورة ضحى عبده، رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، عن كيفية تجنب العطش فى فترة الصيام قائلة إنه من المهم جدا توزيع كمية السوائل التى يجب تناولها بين فترة الإفطار إلى السحور، أى من 8 إلى 10 أكواب من المياه أو عصائر طبيعية.
وأضافت الدكتورة ضحى عبده، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "8 الصبح" المذاع عبر فضائية "دى إم سي"، أنه لا يفضل إضافة سكر خارجي واستبداله بالعسل، موضحة أن السكر سيزيد الإحساس بالعطش ويساعد على زيادة الإحساس بالجوع.
وأشارت إلى أنه لا يجب شرب الكثير من الماء خلال فترة السحور، حيث سيتم الشعور بالامتلاء وفى نفس الوقت ستخرج على شكل عرق ولن يستفيد بها الجسم.
وتحدّثت عن طرق التغذية السليمة بين فترة الإفطار والسحور، مشددة على ضرورة بالبدء بالبلح أو المياه ثم صلاة المغرب والبدء بتناول السلطة أو الحساء، ثم التقليل من كمية البروتين، كما أنه يجب تجنب الحلويات والموالح خلال فترة السحور واستبدالها بالفواكه، مثل الموز والمشمش المجفف والبلح.