الموز المقلى من الحلويات التى يحبها الكبار والصغار، ويمكن تحضيره بخطوات سهلة وسريعة، إليك طريقة عمل الموز المقلي وطريقة عمل عجينة وطريقة عمل الموز المقلى بوصفات سهلة وسريعة وفوائد الموز المقلى.
اقرأ أيضا ..فوائد الموز.. 9 أمراض يمكن تجنبها بتناوله يوميا
فوائد الموز المقلي
الموز المقلى يحتوى على العديد من مضادات الأكسدة والعديد من المعادن ويمكن تناول ثمار الموز أو تقديمه كحلوى، إليك طرق مختلفة لعمل الموز المقلى اختارى الطريقة التى تناسبك.
أصابع الموز المقلية
مقادير أصابع الموز المقلية
كوب حليب
3 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد الجاهزة
باكيت عجينة سبرنغ رولز
4 حبات موز
طريقة أصابع الموز المقلية
فى وعاء ضعي الحليب والكاسترد و اتركيه ليبرد وقطعي كل حبة موز إلى 3 قطع.
قطعى عجينة السبرنج رول و ضعي قليلا من الكاسترد في وسط العجينة و ضعي قطعة من الموز فوق الكاسترد.
قومى بطي العجينة و سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي الموز وأخرجي الموز من الزيت.
عجينة الموز المقلية
مقادير عجينة الموز المقلية
كوب سكر بنى
2 ملعقة كريمة سائلة
ملعقة زبدة
نصف كوب عصير برتقال
4 ثمرات موز
نصف كوب كريم شانتيه
طريقة تحضير عجينة الموز المقلية
فى وعاء قومي بإذابة المكونات حتى تذوب ويتجانس الخليط و ارفعي الخليط من النار ثم غطيه وضعيه فى الثلاجة لمدة 60 دقيقة ثم شكليه حسب رغبتك ووزعي فوقه عصير البرتقال وصوص الكراميل.
طريقة عمل الموز المقلي بالقرفة
مقادير طريقة عمل الموز المقلي بالقرفة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- كوب وربع دقيق
- سكر بودرة للتزيين
- 6 ثمرات موز
- رشة فانيليا
- رشة ملح
- ماء
طريقة تحضير الموز المقلي بالقرفةبالخطوات
- فى العجان قومى بإضافة المكونات حتى تتجانس وابدئى فى إضافة الماء ونقلب حتى يصبح القوام سائلًا.
- يقلب الموز في الدقيق ثم أقليه فى الزيت ورشى السكر البودرة والقرفة وبعض المكسرات للتزيين.
طريقة عمل الموز المقلي الهندي
مقادير طريقة عمل الموز المقلي الهندي
حليب
زيت للقلي
6 موز
1 وربع كوب دقيق
بيكنج بودرة
3 بيض مخفوق
صوص كراميل
طريقة عمل الموز المقلي الهنديبالخطوات
فى العجان يخلط الدقيق مع البيض، والحليب ويغمر الموز في خليط الدقيق وتقلى في زيت غزير وساخن و تزين بصوص الكراميل والقرفة.
مقادير طريقة عمل الموز المقلي الصيني
رشة ملح
سكر بودرة
قرفة
عسل أبيض
4 موز
2 و نصف كوب دقيق
1 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
زيت للقلي
طريقة عمل الموز المقلي الصيني بالخطوات
يخلط الدقيق مع السكر والبيكينج باودر والفانيليا ورشة الملح ثم توضع عجينة الموز فى زيت غزير ثم تقدم مع العسل.